淮安市老字号企业发展促进会开展慰问走访活动 助力老字号传承创新

近日，淮安市老字号企业发展促进会秘书长马乃军带队，副会长周兴鹏、副秘书长于志祥、会员蔡正超及办公室朱志媛一行，深入多家老字号商户开展慰问走访活动，实地了解经营现状，倾听企业心声，共谋发展良策。

走访组先后来到淮安古文楼餐饮服务有限公司、河下老虎灶、河下茶巷庭院人家、河下龙记食品、南门李氏杠子面、武庄主等老字号单位。每到一处，马乃军秘书长都与商户负责人亲切交谈，详细询问经营情况、技艺传承及面临的困难。

走访中，马乃军秘书长就商户经营发展提出，老字号是淮安城市文化的“金名片”，承载着几代人的记忆与乡愁。促进会将始终当好“娘家人”，积极协调资源，帮助商户解决实际困难，推动老字号在坚守传统的同时拥抱创新。他鼓励大家坚定信心，用好政策机遇，拓宽营销思路，让老字号焕发新活力。

河下老虎灶张总作为商家走访中表示，他感谢促进会长期以来的关心与支持，并表示将坚守品质底线，传承好传统技艺，同时主动适应市场变化，提升服务体验，为淮安老字号高质量发展贡献力量。

此次走访进一步密切了促进会与会员单位的联系。下一步，促进会将持续开展常态化服务，搭建交流平台，助力老字号品牌做大做强。 （老字号 秘书处）